我们小时候吃过的粽子
端午食粽之风俗,千百年来在中国盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国
选择的粽子口味多种多样,有蛋黄、猪肉、栗子、豆沙、赤豆......,我们小时候最喜欢的就是快要端午节时妈妈包的粽子,那时候没有这么多种口味,吃法也比较简单
最常吃的就是白米粽子,白米粽子包好煮熟后轻轻的剥开,一股清香扑面而来,用筷子叉住,沾点白糖,就是我们那时候的人间美味了。
有馅料的就是赤豆粽或者蚕豆瓣粽了。临近端午时天气热了,乡下开始收麦子,中午没时间回家做饭的话就吃几个粽子。在哪个物资贫乏的时代粽子就是凉了吃了也是特别的好吃。